🍷 Gastronomie & Terroir · Dégustations
De la Bulle au Caveau
Expérience immersive inédite en 2 temps: éduquez votre nez avec une découverte olfactive puis dégustation de vins au caveau du Domaine Pêcheur.
Atelier Œnotourisme dans le Jura : Vivez une Dégustation Olfactive Inédite entre la Bulle à Parfums et le Domaine Pêcheur
Et si votre nez devenait votre meilleur outil pour apprécier le vin ? À l'occasion de l'événement Vignobles en scène, nous vous invitons à vivre une expérience œnotouristique et sensorielle inédite au cœur du vignoble jurassien : « De la Bulle au Caveau : Le parcours olfactif des vins du Jura ».
Pendant 1h30, laissez-vous guider à travers un voyage immersif où parfumerie et œnologie se rencontrent pour transformer votre manière de déguster.
Une expérience sensorielle en deux étapes à Darbonnay Conçu comme un parcours ludique et pédagogique, cet atelier d'initiation à la dégustation se déroule en deux temps complémentaires :
1. La découverte olfactive à la Bulle à Parfums Tout commence dans l'univers de la Bulle à Parfums. Dans cet espace dédié à l'éveil des sens, vous apprendrez à isoler et identifier les arômes emblématiques qui font la typicité des vins du Jura : notes de noix fraîche, d'épices comme le curry, touches de pomme ou encore nuances minérales de pierre à fusil. Votre objectif : éduquer votre nez et imprégner votre mémoire olfactive avant la dégustation.
2. Le défi dégustation au Caveau du Domaine Pêcheur À quelques pas de là, rejoignez le caveau du Domaine Pêcheur. Verre en main, vous dégusterez une sélection de cuvées du vigneron. Le défi ? Retrouver dans votre verre les molécules et familles d'arômes explorées juste avant à la Bulle. Une immersion captivante pour comprendre le lien intime entre le nez et le palais.
Pourquoi participer à cet atelier d'œnotourisme dans le Jura ? > Apprendre à déguster autrement : Accessible aux débutants comme aux amateurs passionnés, cette approche démystifie la dégustation de vin. > Découvrir le terroir jurassien : Un éclairage original sur les cépages et la richesse aromatique des cuvées locales. > Un moment intimiste et convivial : Un format en petit groupe favorisant l'échange et l'interaction.
Sur réservation, places limitées
Dates : 17/10, 17/10.